Qu’est-ce qu’on mange ?

Parce qu’un joli gâteau c’est chouette, mais qu’il est essentiel de veiller à ce que l’on mange, voici quelques éléments de réponses quant à la composition habituelle de nos gâteaux.

Dans nos gâteaux, pas d’alcool, ni de dioxyde de titane. Toutes nos productions sont halal et contiennent le minimum possible de produits transformés.

La composition de base de nos biscuits moelleux? De la farine, de l’œuf, du sucre et de la crème. Auxquels s’ajoute, si vous le souhaitez, le parfum de votre choix.

Les crèmes de fruits sont cuisinées maison, avec du fruit, du sucre, de la fécule de maïs et parfois un peu de beurre.

Pour les crèmes gourmandes: du chocolat, de la crème et du beurre fouetté. Parfois un peu de vanille… C’est suffisant !

Parce que le moins est souvent le mieux pour de jolis et bons gâteaux.

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